В чем сила перца чили в борьбе с раком и ожирением

По словам ученых, отличной профилактикой станут острые приправы, а также перец чили. К таким выводам экспертов подтолкнули результаты наблюдений за состоянием здоровья жителей КНР на протяжении семи лет.

Исследования показали, что именно перец чили и острые приправы позволяют ускорять обмен веществ, что позволяет бороться с ожирением и раковыми образованиями.

Эксперимент показал, что добровольцы, согласившиеся часто добавлять в пищу острый перец, значительно снизился риск преждевременной смерти, практически свелся к возможному минимуму. Кроме того, ученые написали целую памятку, какие приправы доказано помогают от ряда болезней.

К примеру, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы полезно добавлять в пищу кари. Если у человека часто случается несварение, на помощь ему придет приправа кайенский перец, добавленный в небольших количествах.

В противном случае острые приправы могут вызвать раздражение желудка и даже аллергические реакции. Продукты полезны для человека из-за того, что в них содержится капсацин — вещество, которое может снимать даже самую острую боль.
Джерело