Нехватка этого продукта в рационе угрожает смертельными последствиями

Медики рассказали об опасности нехватки соли в организме человека.

Последние годы мировые специалисты только и говорят о вреде соли. Они активно рекомендуют сокращать потребление соли. Однако никто не рассказывает о последствиях слишком низкого уровня соли в рационе. 

Согласно действующим рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление соли не должно превышать 5 граммов в день. Однако канадские эксперты убеждены: норму необходимо поднять. Столь значительного снижения потребления вряд ли удастся добиться, и, к тому же, это может привести к опасным последствиям, говорит Салим Юсуф, профессор Университета Макмастера. 

Он подчеркивает: слишком низкий уровень соли в рационе нарушает природный баланс в организме. В целом есть основания полагать, если потребление составляет менее 2,3 грамма соли в день, то возможно появление проблем. 

Джерело